食品加工业、低温运输系统和冷冻食品分布式系统： 一份摘要
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： Rajiv Singh
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印度在世界上有巨大潜力明确地成为农产品，食品的主源。 它有大约53%耕地-与患麻疹的平均大约11%比较世界其他地方的，登陆可利用庄稼的耕种的。 它在世界上有有些羽毛在它是盖帽作为第二个高水果和蔬菜生产商，鱼的第6个最大的生产商和这样象，但是仍然不做由名列前茅10食物输出国决定。如果它不是为一些严厉基础设施和技术问题，那里为这个硕大食物碗实际上停着。 耕地、低廉劳方和在谷仓外面的优质产物翻筋斗大短文，有很巨大的潜力有时，范围和标度是几乎难以相信的。
然而，如果一个人必须指出在一个唯一唯一原因至于印第安农业产业为什么是这样迟钝的人，当抗衡与全球性标准，它可能是后勤学，发行的可怜的状态和和效率低的供应链。 印度面对一个深刻问题的很多食物被浪费的去由于缺乏适当的冷藏、低温运输系统和冷冻食品分布式系统。 如果仅这到位，巨额食物可能被处理了成增值食物并且卖了当地和海外。年年，通常有是废去的很多这样农业产物。 如果有冷藏系统，高效率的低温运输系统、后勤学和发行公司，处理这些初级产品成更新，次要产品和当地和国际性地转售对消费者可能是可能的。 战略需要为这产业成长赢得，并且很多投资行动是看一些实际行动。
在冷藏，低温运输系统发行，食品加工厂的设施的投资全国各地，对收获的技术的应用的研究食物零售业的迅速发展是全部将保证在这个区段的有机成长的必要的步。
什么是低温运输系统？
一个低温运输系统基本上是后勤学系统，在维护和提供帮助一系列的设施为保证persihables的理想的储存条件从起源点给卖点。 一个高度发达和高效率地组织的低温运输系统减少副产品，损坏和帮助保留易腐货物原封从而帮助维护终于使整体系统的被收获的食品的质量有效对保证第一流质量对终端用户的农夫和那。
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规定值： 不额定