História & fundo da baixa dieta do carburador
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por: mjharris64
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O Banting tinha sofrido uma série de problemas de saúde debilitantes devidos principalmente a ser excesso de peso ou “corpulent”. Procurarou em vão por curas a seu problema do peso, que muitos doutores acreditaram naquele tempo para ser um efeito secundário necessário da idade avançada. Igualmente tentou comer menos mas continuou a ganhar o peso e ter vários problemas de saúde. Não poderia compreender como as pequenas quantidades de alimento ele eram comer conduzido a seu problema do peso:
“Poucos homens conduziram uma vida mais ativa - em pessoa ou mentalmente - de uma ansiedade constitucional para a regularidade, precisão, e ordem, durante a carreira de um negócio de cinqüênta anos, de que eu me tinha aposentado, de modo que meu corpulence e obesidade subseqüente não fosse completamente negligência da atividade corporal necessária, nem de comer excessivo, beber, ou a indulgência do auto do tipo, salvo que eu partook dos aliments simples do pão, do leite, da manteiga, da cerveja, do açúcar, e das batatas mais livremente do que minha idade exigida?”
Muitos americanos contemporâneos ir podem reconhecer o Banting? dieta diária insalubre precedente de s:
“Minha tabela dietética anterior era pão e leite para o pequeno almoço, ou uma pinta do chá com abundância do leite, do açúcar, e do brinde psto manteiga; carne, cerveja, muito pão (de que eu era sempre muito afeiçoado) e pastelaria para o comensal, a refeição do chá similar àquela do pequeno almoço, e geralmente uma galdéria da fruta ou um pão e um leite para a ceia. Eu tive pouco conforto e distante menos sono sadio.”
Apenas substitua uma galdéria do PNF, filhós ou o queque com café e abundância do creme e o açúcar para o pequeno almoço, um hamburguer do fast food e fritadas com um refresco supersized para o almoço e uma torta ou uma pizza congelada de potenciômetro para o comensal seguido pela sobremesa e por você pode ver como a dieta do Banting era tanto como os americanos modernos acelerado típicos do dia.
Quando seu médico coloc estes artigos no “os alimentos proibidos alistam,” o Banting perdeu 50 libras e 13 polegadas em um ano! Deixe-me repetir isso, cinqüênta libras e treze polegadas! Manteve-o fora, vivendo uma vida longa e muito mais saudável.
Sua planta nova da dieta consistiu em um número de pratos da carne e alistou-a como segue:
“Para o pequeno almoço, em 9.00 A M., eu tomo cinco a seis onças da carne de carneiro da carne, dos rins, de peixes grelhados, de bacon, ou de carnes frias do tipo exceto a carne de porco ou a vitela; um grande copo do chá ou o café (sem leite ou açúcar), um biscoito pequeno, ou uma onça do brinde seco; fazendo junto seis onças de sólido, líquido nove.
Para o comensal, em 2.00 cinco ou seis onças do P.M., de alguns peixes exceto salmões, arenques, ou enguias, alguma carne exceto a carne de porco ou a vitela, algum vegetal exceto a batata, pastinaga, beterrabas, nabo, ou cenoura, uma onça do brinde seco, fruta fora de um pudim sweetened, algum tipo das aves domésticas ou do jogo, e dois ou três vidros do bom claret, xerez, ou Madeira- Champagne, porto, e cerveja proibida; fazendo junto onças de sólido, e dez o líquido dez a doze.
Para o chá, em 6.00 P.M., duas ou três onças da fruta cozinhada, um rusk ou dois, e um copo do chá sem leite ou açúcar; fazendo duas a quatro onças de sólido, líquido nove.
Para a ceia, em 9.00 P.m. Três ou quatro onças da carne ou os peixes, similar ao comensal, com um vidro ou dois do claret ou a xerez e a água; fazendo quatro onças contínuas e sete líquido.
Para o nightcap, se requerido, um tumbler do grog (gim, uísque, ou conhaque, sem açúcar) ou um vidro ou dois do claret ou da xerez. “
Tão grandes eram as mudanças em sua aparência e a saúde que seus amigos e conhecimentos começaram a observar e apenas como hoje quis saber que dieta estava. O mais importante de todo o Banting podia sentir e ver uma diferença ele mesmo.
“Eu sou dito por tudo que me conhece que minha aparência pessoal melhorou extremamente, e que eu pareço carregar o selo da boa saúde; esta pode ser uma matéria de opinião ou da observação amigável, mas eu posso honesta afirmar que eu sinto restaurado na saúde, “em pessoa e mentalmente,” pareça ter um poder e um vigor mais musculares, comê-los e bebê-los com um bom apetite, e dormir bem. Todos os sintomas da acidez, da indigestão, e do heartburn (com quais eu era freqüentemente atormentado) desapareceram. Eu sai fora de usar os carregador-ganchos, e de outros tais dae (dispositivo automático de entrada), que eram indispensáveis, mas podendo agora inclinar-se facilmente e a liberdade, é desnecessária. Eu perdi o sentimento da fraqueza ocasional, e o que eu penso que uma bênção e um conforto notáveis são, que eu pude com segurança sair fora das joelho-ataduras, que eu tinha desgastado necessariamente por muitos anos, e dei acima o fardo do cordão umbilical. “
Uau! Conversa sobre a saúde melhorada. Observe demasiado que comeu mais do que apenas três refeições um o dia. Quatro a cinco refeições pequenas devem ser a régua.
Seu como-ao livro de dieta tornou-se muito popular e foi traduzido em línguas múltiplas. Entretanto, sobre o tempo foi abandonado.
Banting notável na “letra no Corpulence” que um paradoxo comum da saúde de nosso tempo não existiu em seu. Este era o paradoxo da obesidade, acreditado extensamente para ser um problema do excesso, entre os pobres. Os pobres do 19o século não poderiam ter recursos para os alimentos sugary refinados que causam o ganho de peso. Mas os povos pobres do século XXI podem sure hoje.
Em um artigo recente de Associated Press intitulado, da “paradoxo saúde: A obesidade ataca pobres”, o repórter anotou que muitas famílias pobres estão esticando seus dólares do alimento comprando alimentos processados e refinados insalubres.
De uma família o autor escreveu, “durante o inverno, os trabalhos são escassos, assim que o Caballero alimenta seu marido e três crianças o alimento que o mais barato pode começ: batatas, pão, tortillas. Porque os alimentos processados ricos no açúcar e na gordura se tornaram mais baratos do que frutas e verdura, os pobres em particular estão pagando um preço elevado com as taxas da obesidade que disparam acima, seguido pelo diabetes.”
Infelizmente para a família do Caballero, estes grampos baratos são maus para sua saúde. A carne fresca, baixas frutas e verdura do amido pode ser mais cara e ter uma vida útil mais curta, mas são definitivamente valor o preço em despesas médicas conservadas e melhor saúde.
Ao longo dos anos, como “calorias” tornou-se sabido, as variações de contá-las foram incluídas em soluções dietéticas. E uma variedade de outras edições foram exploradas como quanto de que os alimentos devem ser comidos e como freqüentemente.
Quando os Bantings fizerem dieta eventualmente caíram fora do favor, as baixas dietas do carburador começaram a aparecer outra vez no 20o século. O mais famosos destes são as dietas de Atkins e de Scarsdale que vieram à popularidade nos anos 70. Quando Scarsdale tiver um jogo que a planta da refeição de 14 dias que deve ser seguida e restringe extremamente calorias, a dieta de Atkins permitida consumo ilimitado da caloria contanto que aquelas calorias fossem da proteína, gordura e vegetais e entrada dos carburadores estava a um ponto baixo mantido.
Atkins e Scarsdale caíram fora do favor nos anos 80 enquanto o Ministério da Agricultura dos E.U. incentivou o consumo de grões e de produtos da grão com a pirâmide de alimento do USDA.
Era somente nos anos 90 que nós começamos a ver um retorno à baixa dieta do carburador que parece ser mais do que uma moda passageira. É um estilo de vida! Porque cada vez mais os povos realizam a perda de peso e outros benefícios de saúde que estão disponíveis aos povos que comem este tipo de dieta, o número de dietas e as lojas que vendem produtos do carburador da especialidade baixos continue a levantar-se.
Em um nutshell, a maioria baixas de dietas do carburador carreg a mesma premissa básica: que demasiado de hidratos de carbono simples, refinados conduz à superproduçao excedente do insulin, que conduz ao armazenamento demasiado da gordura no corpo. Este armazenamento gordo é especial proeminente em torno do meio.
Quando houver uns graus de diferença entre muitas dietas, todos concordam com os efeitos negativos que a produção adicional do insulin tem em nossos sistemas.
Fonte do artigo: http://www.ArticleStreet.com/
Sobre o autor
Michael J. Harris é um halterofilista de peso ávido que adira a uma baixa dieta do carburador como uma parte de um estilo de vida saudável total. Visite seu blogue em baixas pontas da dieta do carburador!
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