それはいつワインの時間であるか。
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下記によって: kphirst
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私の夫は知識があるワインの酒飲みである。 彼はどのワインかどんな年がよいブドウを作り出し、どんなワイン醸造所がのために最もよいか知っている。 私は。 ワインのようなaを好めば、私はそれを再度買う。 名前を覚えることができなければ私はラベルの同じ映像を捜す。
ジョンが私の最初ワインの試飲に私を連れて行ったときに、私は鑑識家の「詐欺師」だった。 私が形式的な味見について知っていたすべては-凝視、渦巻、臭いおよびつばめか判断しなければ私が「4つのSシステム」と呼ぶことをによって私が各ワインをならなかったことだった。
凝視の段階でワインカラーを記述する-単語の白か赤を使用できない。 渦巻の段階で-私達のガラスの点に対して…ガラスの側面に垂直線を家庭で残せばワインに「足」がある。
ワインの臭いは花束とそれを記述するのにテースターがシナモン、蜂蜜および僅かバニラのような花いっぱいの単語を使用するので言われる。 議論に何かを加えることを試みて私はワインのfruitinessについてコメントした。 残念ながら、私はウエーターのアフターシェーブローションをかいでいた。
味見のにおいを身に着けているにより主要な意見の相違を引き起こす。 表面で同様に赤かったとジンファンデル-または多分バーガンディウエーターは追放された; そして私達はつばめの段階-私によってがよいで唯一の段階と進んだ。
口に完全な感じを残せばワインに「ボディ」があるので、私はそれではえがあったらワインに足およびボディが両方あることコメントした。 笑った誰もジョン私に「それらの」一見の1つを与えなかったし、味見は続いた。
ワインの好みを記述する土およびカシのようなテースターによって使用される単語が私より世俗的な単語を使用するがよくか悪いのように; しかし私はその夜それらを使用しなかった。
私は白ワインのよいより赤ワインを好む。 それらは…よりフルーツのようである-と…余りに熱狂的に渦巻くテースターが引き起こす赤ワインの汚れを取除く。
味見の後の一般的な会話の間に、私はテースターに好みを緩和するために私が頻繁に私のワインに角氷を置いたことを述べた。 すぐに全体のテーブルからの狼狽のうなり声があった。 貧しいジョン、私により「憤りのブドウを」引き起こした。
記事の源: http://www.ArticleStreet.com/
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騎士ピアースHIRSTは生命を滑稽な見てみる。 http://knightwatch.typepad.comであなた自身に微笑をするために分かかりなさい
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