Una caloría no es una caloría al intentar soltar el peso
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por: Darrell Miller
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Ahora hay una explicación científica legítima para porqué algunas calorías son diferentes de otras. Doctor a Eugene J. Fine, MD, y Richard D. Feinman, PhD, de la universidad de estado del centro médico de Nueva York Downstate en Brooklyn ha explicado que la creencia muy frecuente de la caloría-ser-uno-caloría está basada en la ley de la termodinámica, que es un concepto dominante en la física. La primera ley en termodinámica está sobre la cantidad de energía que entre un sistema que es igual a la cantidad de energía que es lanzada. Para perder el peso a lo largo de esta línea de pensamiento, usted necesita comer pocas calorías o consumir más de ellos.
Sin embargo, los investigadores han precisado que la segunda ley de la termodinámica se puede asociar a las criaturas vivas. La segunda ley de la termodinámica demanda que una variación y una ineficacia inherentes en todos los procesos biológicos y bioquímicos. Esto puede también ser entendida diciendo que la gente quema energía menos eficientemente que lo hacen los coches y las bombillas, mientras que lo hace una cierta energía de la quemadura de la gente menos eficientemente que la otra gente.
Hay muchas razones que una caloría no es siempre una caloría. Si usted tiene una tarifa metabólica de reclinación más alta, usted hará un trabajo mucho mejor de quemar todas las clases de calorías, con respecto alguien que tiene una tarifa metabólica más baja. Si usted secreta mucha insulina debido a ser pre-diabético o gordo, después usted será mucho más probable hacer la grasa que el músculo. También, si usted come los alimentos que tienen grasas transitivas, usted es mucho más probable ganar el peso alrededor de su cintura. Se recomienda que la gente come el más de alta calidad de calorías como sea posible. Esto incluye los alimentos alimento-densos tales como pescados, pollo, verduras frescas, minerales, proteína de la calidad, y grasas saludables. Estos alimentos proveen de nosotros la mayoría de las vitaminas que son necesarias para una dieta sana y equilibrada.
La alternativa, que no se recomienda, es muchos dulces, refrescos, panes, pastas, panecillos, y molletes. Estos alimentos proporcionan sobre todo calorías vacías bajo la forma de azúcares y almidones. Estos alimentos también accionan la producción de exceso de insulina, que le hará almacenar estas calorías sobre todo alrededor de su basura, que es una ocurrencia que es definitivamente indeseada por la mayoría de gente.
Debido a los hechos antedichos, podemos finalmente concluir que una sola caloría de un prendedero de color salmón no es el equivalente a una sola caloría de un cono de helado, pues la caloría del prendedero de color salmón se embala con muchas más vitaminas y alimentos que el cono de helado esté careciendo.
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